Para deshacer los cambios basta usar el plugin revert de josm y ponerle los números de changeset identificados. Es muy fácil. Lo único que hay que tener cuidado, antes de subir, es de revisar con cuidado la zona por si alguien trabajó en el medio. Por ejemplo que no hayan vuelto a recrear los caminos borrados antes de usar el plugin, porque al deshacer el changeset terminarían quedando 2 veces.
Si ya tienen los changeset identificados les puedo dar una mano… ¿cuáles serían?